World Barista Championship (WBC) er den fremste internasjonale kaffekonkurransen som produseres årlig av World Coffee Events (WCE).Konkurransen fokuserer på å fremme fortreffelighet innen kaffe, fremme barista-yrket og engasjere et verdensomspennende publikum med et årlig mesterskapsarrangement som fungerer som kulminasjonen av lokale og regionale arrangementer rundt om i verden.

Hvert år tilbereder mer enn 50 mesterkonkurrenter 4 espressoer, 4 melkedrikker og 4 originale signaturdrikker til strenge standarder i en 15-minutters forestilling satt til musikk.

WCE-sertifiserte dommere fra hele verden vurderer hver forestilling på smaken av drikkevarer som serveres, renslighet, kreativitet, tekniske ferdigheter og generell presentasjon.Den stadig populære signaturdrikken lar baristaer strekke fantasien og dommernes ganer for å inkorporere et vell av kaffekunnskap i et uttrykk for deres individuelle smak og opplevelser.

De 15 best scorende konkurrentene fra første runde, pluss wildcard-vinner fra lagkonkurransen, går videre til en semifinalerunde.De 6 beste konkurrentene i semifinalerunden går videre til finalerunden, hvorav én vinner blir kåret til verdensmester i barista!