Hos Tonchant er vårt omdømme bygget på å tilby spesialkaffefiltre som oppfyller de høyeste standardene for ytelse, konsistens og bærekraft. Fra den første laboratorietesten til den endelige palleforsendelsen gjennomgår hvert parti med Tonchant-kaffefiltre strenge kvalitetskontrolltiltak som er utformet for å sikre en perfekt brygging for brennere, kafeer og leverandører av kaffeutstyr over hele verden.

Konsekvent valg av råvarer
Kvalitet starter med fibrene vi velger. Tonchant bruker kun klorfri masse av næringsmiddelkvalitet og premium naturlige fibre, som FSC-sertifisert tremasse, bambusmasse eller abaca-blandinger. Hver fiberleverandør må oppfylle våre strenge miljø- og renhetskrav, og sørge for at hvert filter starter med rent, jevnt materiale. Før massen kommer inn i papirmaskinen, testes den for fuktighetsinnhold, fiberlengdefordeling og fravær av forurensninger.

Presisjonsproduksjonsprosess
Vår produksjonsbase i Shanghai bruker en kontinuerlig papirbåndmaskin med presisjon på mikronnivå. Viktige prosesskontroller inkluderer:

Papirvektovervåking: Inline-måleinstrumenter bekrefter at vekten per kvadratmeter papir holder seg innenfor et smalt område, og dermed forhindrer tynne flekker eller tette områder.

Kalandreringsuniformitet: Oppvarmede valser flater ut papiret til en presis tykkelse, kontrollerer porestørrelsen og sikrer forutsigbar lufting for konsistente bryggehastigheter.

Automatisk fiberraffinering: Datamaskinstyrt raffinør justerer fiberskjæring og -blanding i sanntid, og opprettholder et optimalt mikrokanalnettverk som fanger opp finstoff samtidig som det gir jevn vannstrøm.

Grundig intern testing
Hvert produksjonsparti blir prøvetatt og testet i vårt dedikerte kvalitetskontrolllaboratorium:

Testing av luftgjennomtrengelighet: Vi bruker industristandardinstrumenter for å måle hastigheten som et luftvolum passerer gjennom en filterpapirstrimmel. Dette sikrer jevn luftstrøm på tvers av V60-, flatbunnede og dryppposeformater.

Strekkfasthet og sprengmotstand: Vi strekker og sprengtestpapirprøver for å sikre at filtrene tåler høyt vanntrykk og mekanisk behandling.

Fuktighets- og pH-analyse: Kontrollerer filteret for optimalt fuktighetsinnhold og nøytral pH for å forhindre bismak eller kjemiske reaksjoner under bryggeprosessen.

Mikrobiologisk screening: Omfattende testing bekrefter at filtrene er fri for mugg, bakterier eller andre forurensninger for å sikre mattrygghetskvalitet.

Globale sertifiseringer og samsvar
Tonchant kaffefiltre overholder viktige internasjonale standarder, noe som forsterker vår forpliktelse til sikkerhet og bærekraft:

ISO 22000: Sertifisering for mattrygghet sikrer at vi konsekvent produserer filtre som oppfyller globale hygienekrav.

ISO 14001: Miljøledelsessertifisering veileder vår innsats for å redusere avfall, senke energiforbruket og resirkulere biprodukter fra produksjonen.

OK Compost og ASTM D6400: Utvalgte filterlinjer er sertifisert komposterbare, noe som støtter brenneri og kafeer i å tilby fullstendig biologisk nedbrytbare bryggeløsninger.

Validering av brygging i den virkelige verden
I tillegg til laboratorietesting utfører vi også feltbryggingstester. Våre baristaer og partnerkafeer utfører koppingstester for å bekrefte at filteret fungerer som forventet:

Konsistent strømningshastighet: Flere hellinger på rygg-mot-rygg-filtre sikrer jevn ekstraksjonstid.

Smakens klarhet: Det sensoriske panelet evaluerer smak og klarhet, og sikrer at hver batch har den klare syrligheten og den rene munnfølelsen som kreves for spesialkaffe.

Kompatibilitetskontroll: Filtrene er testet i populære dryppere (V60, Kalita Wave, Chemex) samt i våre spesialtilpassede dryppposeholdere for å bekrefte passform og ytelse.

Fleksibel tilpasning og støtte for små grupper
Tonchant erkjenner at alle kaffemerker har unike behov, og tilbyr derfor tilpassbare filtreringsløsninger med lave minimumsbestillingsmengder:

Private Label-trykk: Logoer, helleguider og fargeaksenter kan legges til via digital- eller fleksografisk trykking.

Filtergeometrier: Tilpassede former, for eksempel spesielle kjeglestørrelser eller proprietære dryppposer, produsert og testet i små partier.

Materialblandinger: Merker kan spesifisere masseforhold eller be om integrering av biologisk nedbrytbare filmer for å oppnå spesifikke barriereegenskaper.

Kontinuerlig forbedring gjennom forskning og utvikling
Innovasjon driver vår jakt på bedre filtre. Tonchants forskningssenter er dedikert til å utforske nye fiberkilder, miljøvennlig blekk og avanserte prosesseringsteknologier. Nylige fremskritt inkluderer:

Mikro-krepoverflatetekstur: Forbedret papirformingsteknologi for forbedret flytkontroll og smaksklarhet.

Biobaserte belegg: Tynne, komposterbare belegg som gir barrierebeskyttelse uten plastfilm.

Lav-påvirkningsbehandling: vannbaserte bindemidler og lim i tråd med prinsippene for sirkulærøkonomi.

Samarbeid med Tonchant for uovertruffen kvalitet
Grundig kvalitetskontroll, presist håndverk og bærekraftig praksis er kjennetegnet for alle Tonchant-kaffefilter. Enten du er et boutique-brenneri som lanserer småskalaproduksjon eller en internasjonal kjede som utvider produksjonen, sørger Tonchant for at kundene dine nyter gjennomgående utmerket kaffe, kopp etter kopp.

Kontakt Tonchant i dag for å lære mer om våre spesialkaffefiltre, tilpasningsmuligheter og hvordan vi kan hjelpe deg med å levere en kaffeopplevelse av høy kvalitet samtidig som vi støtter dine miljømål.