Kan du kompostere kaffeposen din?

Som en med kaffedrikking, hoper det seg jevnlig opp rester av poser på kjøkkenet mitt.Jeg tenkte på dette da en pose bønner fra Ashland, Oregon's Noble Coffee Roasting dukket opp, takket være Misto Box-abonnementet mitt.Jeg la merke til en liten etikett nederst: «Denne posen er biologisk nedbrytbar og komposterbar.Vennligst fjern tinnfestet og ventilen før kompostering."

Kan jeg virkelig kompostere denne posen?Hva ville skje hvis jeg la den i søpla i stedet?Jeg fant meg snart i å navigere i et emne som ikke alltid er så enkelt som det kan virke.

Bytte til mer bærekraftig emballasje

For kaffeselskaper som er forpliktet til bærekraft, er emballasje en avgjørende komponent i deres virksomhet, og mange har begynt å gå bort fra tradisjonelle folieforede poser.Virkningen kan være betydelig.Hver uke går mikro-roaster Noble gjennom et gjennomsnitt på rundt 500 12-unse-pakker og 250 fem-pund-pakker."Når du ekstrapolerer det over et år eller mer, er det mye materiale.Og vi er bare ett lite selskap, sier Jared Rennie, grunnlegger og administrerende direktør i Noble Coffee."Hvis flere av oss små selskaper - og noen store selskaper - skulle gjøre denne typen grep, ville det virkelig ha en effekt."

Det finnes en rekke alternativer for komposterbare poser.Noen av dere har kanskje allerede sett omnidegradable emballasje fra Tonchant® Solutions (brukt av selskaper som Wrecking Ball Coffee) og Biotrē fra Pacific Bag, Inc. Sistnevnte er posen jeg først kom over fra Noble Coffee Roasting, og den brukes av mange andre bemerkelsesverdige brennere som Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee og Huckleberry.Det som skiller disse to posene fra andre komposterbare og biologisk nedbrytbare alternativer (som en ren papirpose, for eksempel) er at de kommer med barrieren som trengs for å beskytte kaffen.Den ytre delen av denne posen er papirbasert og den indre foringen er en plast med et tilsetningsstoff som gjør at den brytes ned over tid.