I verden av én-kopps kaffe har den vanlige rektangulære dryppposen for kaffe dominert i årevis. Den er praktisk, kjent og effektiv.

Men etter hvert som markedet for spesialkaffe modnes, begynner brennere å tenke: Hvordan kan vi skille oss ut? Kanskje enda viktigere: Hvordan kan vi få én-kopps kaffeopplevelsen til å føles mindre som en rask løsning og mer som et eksklusivt ritual?

Introduksjon avUFO dryppkaffefilter.

Hvis du har lagt merke til at eksklusive kafeer og spesialkaffebrennere over hele Asia og Europa begynner å bruke dette unike skiveformede filterpapiret, er du ikke alene. Denne artikkelen vil beskrive dette innovative emballasjeformatet og hvorfor det kan være den perfekte oppgraderingen for din neste produktlansering.

Så, hva er det egentlig?
UFO-filtre (noen ganger også kalt «sirkulære dryppposer» eller «skivefiltre») får navnet sitt fra formen. I motsetning til vanlige firkantede filterposer som henger inni en kopp, har UFO-filtre en sirkulær design, med den stive papirstrukturen festet over kanten av koppen.

Det ser litt ut som en flygende tallerken som lander på koppen din – derav navnet.

Men denne formen er ikke bare for estetikkens skyld. Den løser et spesifikt funksjonelt problem som er forbundet med tradisjonelle dryppposer.

«Immersion»-problemet og UFO-løsningen
Vi liker vanlige øreklokker med hette, men de har én begrensning: dybde.

Når kunder brygger vanlige dryppkaffeposer i en grunn kopp, er bunnen av posen ofte nedsenket i kaffen. Dette endrer bryggemetoden fra «pour-over» til «immersion» (bløtlegging). Selv om dette ikke er iboende dårlig, kan det noen ganger føre til overekstraksjon eller en uklar smak hvis posen er bløtlagt i væsken for lenge.

UFO-filteret løser dette problemetFordi den ligger flatt på kanten av koppen, svever kaffegruten over væsken. Vann renner gjennom kaffegruten og drypper ned, noe som sikrer en ekte overhellingseffekt. Filteret kommer aldri i kontakt med den bryggede kaffen.

Denne separasjonen bevarer den rene, klare smaken og samsvarer perfekt med dine forventninger til den bakte smaken.

Hvorfor bytter bakerier til UFO-filtre?
1. Passer til så godt som alle beholdere. En av de største ulempene med standard dryppposer er at papirflikene er vanskelige å feste til krus med bred åpning eller tykke keramiske kopper. UFO-vannfilteret bruker større, utbrettede pappstøtter som kan festes sikkert til kopper i forskjellige størrelser, fra isolerte krus med smal åpning til campingkopper med bred åpning.

2. Eksklusiv gaveestetikk: Helt ærlig, utseendet er avgjørende. UFO-formen er visuelt slående og utstråler en høyteknologisk og moderne følelse, en sterk kontrast til den vanlige firkantede emballasjen som ofte finnes i supermarkeder. For merkevarer som lager gaveesker til høytiden eller eksklusive smaksprøver, formidler dette emballasjeformatet umiddelbart en høyere følelse av verdi til forbrukerne.

3. Forbedret aroma: Fordi filteret er plassert på kanten av koppen i stedet for inni, frigjøres damp og aroma mer effektivt oppover under bryggingen. Kundene kan lukte den rike aromaen mens de heller kaffen, og nyte sanselig nytelse allerede før de nipper til den.

Produksjon og materialer
Tonchants UFO-filtre er produsert med ultralydforseglingsteknologi av næringsmiddelkvalitet – uten bruk av lim eller klebemiddel.

Filterskjerm: Laget av ikke-vevd stoff eller biologisk nedbrytbart materiale for å sikre stabil vannstrøm.

Støttestruktur: Solid matgodkjent papp, designet for å tåle vekten av vann og kaffegrut uten å kollapse.

Passer et UFO-filter for merket ditt?
Hvis du posisjonerer merkevaren din som et rimelig hverdagsalternativ, er den vanlige rektangulære dryppposen fortsatt det mest kostnadseffektive valget.

Men hvis du er et spesialkaffebrenneri som selger Geisha-kaffe med høy score, mikropartier, eller retter deg mot en forbrukergruppe som verdsetter design og ritualer, er UFO-filterkoppen et kraftig differensieringselement. Den formidler budskapet til kundene dine: «Dette er mer enn bare pulverkaffe; det er en ekstravaganza av brygging.»

Slik kommer du i gang
Du trenger ikke å fullstendig overhale hele anlegget for å prøve denne modellen.

At Tonchant, tilbyr vi full støtte til bakere. Enten du bruker manuell pakking eller har kompatible maskiner, kan vi tilby tomme UFO-filterposer. Hvis du ønsker å skalere opp produksjonen, tilbyr vi også helautomatiske pakkemaskiner som er spesielt utviklet for å møte de unike form- og forseglingskravene til UFO-poser.

Vil du forbedre din kaffeopplevelse med én kopp? Kontakt Tonchant-teamet i dag for å be om prøver av våre UFO-dryppfiltre og se hvordan de yter på din favorittkopp.