Dette er et klassisk dilemma som moderne spesialkaffemerker står overfor: dere ønsker å tilby bekvemmeligheten av dryppposer til én porsjon kaffe, men merkevarefilosofien deres er strengt tatt «anti-plast».

Kan du oppnå100 % biologisk nedbrytbar kaffeemballasjeuten å ofre den 12-måneders holdbarheten som detaljhandelspartnerne dine krever?

I fjor opplevde et raskt voksende spesialkaffebrenneri i Storbritannia nettopp dette problemet og søkte hjelp fraTonchantDeres B2B-grossistkunder gikk tapt på grunn av krav fra hotell- og bedriftskunder om plastfri emballasje som oppfylte strenge ESG-standarder (miljømessige, sosiale og styringsmessige krav).

Slik hjalp vi dem med å fullstendig transformere hele produktlinjen sin med enkeltpakninger, og dermed gjøre en bærekraftsutfordring om til et stort konkurransefortrinn.

Utfordringen: Emballasjeproblemet med «Frankenstein»

Før denne brenneren kontaktet oss, hadde de prøvd å finne en grønn løsning på egenhånd, men det mislyktes.

De kjøpte komposterbare interne filtre fra leverandør A og biologisk nedbrytbare ytteremballasjeposer fra leverandør B, og prøvde å kjøre disse produktene på sin eksisterende, eldre varmeforseglingsmaskin.

Som forventet møtte de på alvorlige problemer:

• Maskinblokkering:Den miljøvennlige ytterfilmen strukket og smeltet ved høye temperaturer i deres standard pakkemaskin.

• Dårlig tetting:Det interne komposterbare filteret var utsatt for å revne, noe som førte til at kaffegrut sølte ned i koppen.

• Gammel kaffe:Kaffen ble dårlig fordi den ytre emballasjen manglet en tilstrekkelig oksygenbarriere. På mindre enn fire uker ble bestillingen deres av premium etiopisk Yirgacheffe kjedelig og smakløs.

Konklusjonen:De trengte en partner som forstår hvordan materialer og maskiner samhandler. De trengte et komplett økosystem, ikke bare usammenhengende deler.

Tonchant-løsningen: Et tretrinnsøkosystem

Vi sendte dem ikke bare en produktkatalog; vi designet en kompatibel, komplett løsning fra innsiden og ut.

Trinn 1: Det interne filteret (Tonchant PLA-nett)

Vi byttet ut det originale, skjøre filteret deres med et premiumfilter.PLA (maisfiber) nettingrullerDette materialet er utvunnet fra plantestivelse og er fullstendig biologisk nedbrytbart under industrielle forhold (i samsvar med EN 13432). Enda viktigere er det at det har samme strekkfasthet og silkemyke tekstur som tradisjonell nylon, noe som sikrer en overlegen bryggeopplevelse samtidig som det beskytter forbrukerne mot mikroplast.

Trinn 2: Det ytre barrierelaget (komposterbar film)

Dette er det mest utfordrende problemet i bransjen: kaffe må isoleres fra oksygen og fuktighet. Vi leverte en spesialtrykt, flerlags komposterbar rullfilm. I stedet for å bruke tradisjonell aluminiumsfolie, brukte vi en avansertbiobasert barrierebeleggDette resulterer i en oksygenoverføringshastighet (OTR) som er lav nok til å garantere en holdbarhet på 9 til 12 måneder – og nitrogenet holdes godt låst inne i emballasjen.

Trinn 3: Maskinvarekalibrering (ultralydforsegling)

Man kan ikke bruke gammeldagse høytemperatur-varmeforseglingsmaskiner til å håndtere sensitive biologiske materialer. Siden de allerede oppgraderte produksjonskapasiteten sin, investerte brenneriet i enTonchant helautomatisk dryppkaffepakkemaskinVi utstyrte maskinen medUltralydforseglingsteknologiI stedet for å bruke varme til å smelte PLA-nettet, bruker maskinen høyfrekvente lydbølger for å smelte kantene umiddelbart. Dette eliminerer problemer med riving og lar maskinen operere jevnt i høye hastigheter uten å forårsake termisk skade på den miljøvennlige filmen.

Resultatet: Vekst gjennom bærekraftig utvikling

Transformasjon krever nøye planlegging og testing, men lanseringen av en 100 % biologisk nedbrytbar dryppkaffelinje endret forretningsverdenen deres.

• Null nedetid:Fordi både filmrullen og maskinen er designet av samme produsent (Tonchant), fungerer de feilfritt sammen. Det er ikke mer smeltet plast som sitter fast i tetningsklemmene.

• Forlenget holdbarhet:Den nye biobarrierefilmen bevarer stekeprofilene og bestod enkelt den strenge 6-måneders smakstesten som kreves av eksklusive supermarkeder.

• 40 % B2B-kundevekst:Bevæpnet med sertifisert komposterbar emballasje, markedsførte brenneriet produktene sine med suksess til luksuriøse øko-feriesteder og bedriftskontorer som tidligere hadde avvist deres plastforede tilbud.

Merkevareinspirasjon

Grønne og miljøvennlige metoder er ikke lenger bare et markedsføringsknep; det er en teknisk utfordring. Å prøve å blande miljøvennlige materialer fra forskjellige leverandører kan lett føre til redusert kaffekvalitet og maskinfeil.

Hos Tonchant produserer vi filterpatronene, trykker de ytre filmene og bygger pakkemaskinene. Vi sørger for at hver komponent passer perfekt.

Er du klar for en vellykket overgang til biologisk nedbrytbar emballasje? [Kontakt Tonchant i dag] for å be om en prøvepakke for bærekraft, eller ta kontakt med våre emballasjeingeniører om oppgradering av din nåværende produksjonslinje.